Plattformwägezelle in hygienisch-aseptischer Ausführung erfüllt EHEDG-Richtlinie

Die neue Plattformwägezelle PW27 erfüllt die EHEDG-Richtlinie

Für Anwendungen im Lebensmittelbereich bietet HBM jetzt die Plattformwägezelle PW27 an, die als einzige auf dem Markt die EHEDG-Richtlinie erfüllt.

Die neue Plattformwägezelle, die zunächst mit Nennlastbereich 20 kg lieferbar ist, hat einen integrierten Überlastanschlag, der verhindert, dass sie bei zu großer Last beschädigt wird. Wägezellen mit Nennlastbereich 10 kg sind in Vorbereitung.

Hygiene spielt in der Lebensmittelindustrie eine immer größer werdende Rolle. Die Gründe hierfür liegen im zunehmenden Verbraucherwunsch nach möglichst frischen Lebensmitteln ohne Konservierungsstoffe. Auch die Globalisierung mit teilweise langen Transportketten trägt dazu bei, dass nur unter hygienisch absolut einwandfreien Bedingungen produziert werden darf.

Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) – ein Zusammenschluss von Herstellern, Lebensmittelproduzenten und Forschungsinstituten – arbeitet daher an konkreten Richtlinien, die eine größtmögliche Hygiene bei der Lebensmittelproduktion garantieren. Der wichtigste Aspekt ist die möglichst problemlose Reinigung aller verwendeten Anlagen und Komponenten.

Aus diesem Grund ist die Plattformwägezelle PW27 zylindrisch und ohne Ecken und Kanten komplett aus Edelstahl aufgebaut. Das massive Rohrgehäuse kapselt das Messelement mit den Dehnungsmessstreifen hermetisch. Damit ist garantiert, dass die Wägezelle unempfindlich gegenüber sämtlichen gängigen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln ist, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden.

Durch die Bauform lässt sich die PW27 außerdem besonders einfach reinigen. In der Lebensmittelindustrie gehört die Reinigung nach strengen Reinigungsplänen mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln zum Standard. Daher erfüllt die Plattformwägezelle auch die hohen Schutzarten IP68 und sogar IP69K.

Anwendungen finden sich dort zum Beispiel in Abfüll- und Verpackungsmaschinen, in Mehrkopf-Kombinationswaagen (Multihead Combination Weigher – MHC) oder in statischen Waagen.